Πέμπτη, 20 Δεκεμβρίου 2007

Τετάρτη 19-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 κγ φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα light (28 θερμίδες)
4 μπισκότα Multi Vidaminadas Dia 26γρ. (117 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:*
2 καφέδες φίλτρου με 2 tab. canderel & 2 μερ. γάλα light (38 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
1 πίτσα συσκευασίας σπέσιαλ Υφαντής (840 θερμίδες)
1 πορτοκάλι (70 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1093




* Υπήρξε ένα προγραμματισμένο ραντεβού για δουλειά κι απλά έτυχε να πάρει ώρα. Αποτέλεσμα ήταν να επιστρέψουμε στο σπίτι αργά το απόγευμα.

Τετάρτη, 19 Δεκεμβρίου 2007

Τρίτη 18-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 2 tab. canderel και 1 μερ. γάλα light (19 θερμίδες)
1 μπισκοτάκι γεμιστό (52 θερμίδες)
1/2 τοστ με ζαμπόν-τυρί (157 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
2 τοστ με:
  • 4 φέτες ψωμί τοστ (254 θερμίδες)
  • 4 φέτες καπνιστό τυρί με μπέϊκον 68γρ. (216 θερμίδες)
1 μελομακάρονο (140 θερμίδες)


ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
Καφές φίλτρου με 1 κγ φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα light (28 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι αγελάδος 2% (116 θερμίδες)
2 μήλα 354γρ. (161 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1143

Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2007

Δευτέρα 17-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 κγ φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα light (28 θερμίδες)
1 fitness bar σοκολάτα-πορτοκάλι (90 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Κοτόπουλο ψητό χωρίς πέτσα 264γρ. (367 θερμίδες)
Λαχανοσαλάτα 200γρ με 1κσ λάδι (150 θερμίδες)
Ψωμί 40γρ. (96 θερμίδες)
Μήλο 242γρ (110 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
Καφές φίλτρου με 1 κγ φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα light (28 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι αγελάδος 2% (116 θερμίδες)
2 μήλα 352γρ. (160 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1150

Κυριακή 16-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 κγ φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα light (28 θερμίδες)
4 μπισκότα Multi Vidaminadas Dia 26γρ. (117 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Κοτόπουλο ψητό χωρίς πέτσα 214γρ. (297 θερμίδες)
Λαχανοσαλάτα 200γρ με 1κσ λάδι (150 θερμίδες)
1 κσ μαγιονέζα extra light (13 θερμίδες)
Μήλο 188 γρ (86 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
1 ποτήρι Cola light (3 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι αγελάδος 2% (116 θερμίδες)
2 μήλα 376γρ. (171 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 926

Δευτέρα, 10 Δεκεμβρίου 2007



Για μια βδομαδούλα θα απουσιάζω. Το blog θα ενημερωθεί αμέσως μετά την επιστροφή μου!

Κυριακή, 9 Δεκεμβρίου 2007

Κυριακή 9-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου σκέτος

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
Μακαρόνια με κιμά:
  • Μακαρόνια 300γρ. (426 θερμίδες)
  • Κιμάς 4κσ (320 θερμίδες)
  • Τυρί τριμμένο 30γρ. (108 θερμίδες)
Κυδώνι ψητό στον φούρνο 150γρ. (185 θερμίδες)



Σύνολο θερμίδων: 1109


Βραδυνό δεν υπάρχει για την ώρα γιατί δεν πεινάω. Αν πάντως το στομάχι αρχίσει την διαμαρτυρία θα φάω ένα μήλο, οπότε και το σύνολο θερμίδων δεν θα ξεπεράσει τις 1200.

Σάββατο 8-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερίδα γάλα (10-21 θερμίδες αντιστοίχως)
1 fitness bar σοκολάτα-πορτοκάλι (90 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
1 αυγό βραστό (85 θερμίδες)
Μίλνερ εν λευκώ 46γρ. (69 θερμίδες)
Ψωμί 54γρ. (130 θερμίδες)
Παριζάκι γαλοπούλας passias 68γρ. (115 θερμίδες)
1 Vitaline μπισκότο σοκολάτας (162 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
1 Vitaline μπισκότο σοκολάτας (162 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ (Bar-όρτσαρκα, με την σχετική 'γουρουνιά'):
2 Mojito & ορεκτικά (υπήρχε μια ιδιαίτερη περιποίηση):
2 κρακεράκια με τυροκαυτερή
1 φέτα ζαμπόν
1 φέτα τυρί
2 στικς καρότο
2 στικς αγγούρι
1 πίτσα ατομική (όταν φύγαμε απ' το bar)

ΠΟΛΥ ΑΡΓΑ:
2 mini bars σοκολάτα-καραμέλα Dia (τύπου Mars)



Σύνολο θερμίδων: ....περαστικά μου!

Παρασκευή, 7 Δεκεμβρίου 2007

Παρασκευή 7-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα (13 θερμίδες)
1 musli free μήλου Lidl (100 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Λαχανόρυζο 400γρ. (348 θερμίδες)
Μήλο 188γρ. (86 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
Καφές φίλτρου με 1 κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα (13 θερμίδες)
1 Vitaline μπισκότο σοκολάτας (162 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
Λαχανόρυζο 522γρ. (455 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1177

Πέμπτη 6-12-07

Ημέρα αποτοξίνωσης. Καλά να μου κάνω αφού το παραξήλωσα απ'τις χαρές που έκανα όταν άκουσα τόσα πολλά θετικά σχόλια από κόσμο που είχε να με δει ένα χρόνο τώρα! Ήθελα να με επιβραβεύσω!

καφές φίλτρου σκέτος
5 γιαούρτια 2%
4 μήλα

Tετάρτη 5-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερίδα γάλα (10-21 θερμίδες αντιστοίχως)
1 fitness bar σοκολάτα-πορτοκάλι (90 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Τυρο-λουκανικοπιτάκια

ΒΡΑΔΥΝΟ (ντελίβερι):
Πίτα κλαμπ κοτόπουλο (αρκετά μεγάλη μερίδα)
2 σοκολατένιες μικρές μπάρες τύπου mars

Σύνολο θερμίδων: ...άστες να πάνε!

Τετάρτη, 5 Δεκεμβρίου 2007

Τρίτη 4-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Νεσκαφέ με 2 tab. canderel & 1 μερ. γάλα light (14 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
1 γιαούρτι activia (126 θερμίδες)
2 μήλα 436γρ. (198 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
Έξοδος για ονομαστική εορτή με παρέα


Σύνολο θερμίδων: ...απαγορευτικό!!!

Δευτέρα 3-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα (13 θερμίδες)
4 μπισκότα multi vidaminadas Dia 26γρ. (117 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Κουνουπίδι 200γρ. (115 θερμίδες)
Κολιός ψητός 156γρ. (300 θερμίδες)
Ψωμί 42γρ. (101 θερμίδες)
Μήλο 228γρ. (104 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
1 Halls sugar free cherry (19 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥ:
Κουνουπίδι 200γρ. (115 θερμίδες)
Τυρί φέτα 30γρ. (111 θερμίδες)
Ψωμί 32γρ. (77 θερμίδες)
2 μήλα 404γρ. (184 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1256

Κυριακή 2-12-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Καφές φίλτρου με 1 tab. canderl & 1 μερ. γάλα light (13 θερμίδες)
Μπισκότο γεμιστό με σοκολάτα (52 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
2 γύρους με απ' όλα (εκτός πατάτες) (856 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
1 καραμέλα υγείας (10 θερμίδες)
1 fitness bar σοκολάτα-πορτοκάλι (90 θερμίδες)
Καφές φίλτρου με 1 κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερ. γάλα (31 θερμίδες)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι activia (126 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1177

Κυριακή, 2 Δεκεμβρίου 2007

Σάββατο 1-12-07

ΠΡΩΙ-ΜΕΣΗΜΕΡΙ:
Τίποτε!

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
Τυρόπιτα στριφτή
1 mini-bar καραμελο-σοκολάτα Dia (ίδια η Mars)
1 σακουλάκι Maltesers

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι Activia με 30γρ. δημητριακά fitness σοκολάτας.



Δεν έφαγα τίποτε σήμερα, γιατί εκτάκτως έτρεχα στο νοσοκομείο τον άντρα μου, με έντονους πόνους στην αριστερή ωμοπλάτη. Μέχρι να αξιωθούν οι γιατροί στα εξωτερικά να τον κοιτάξουν και να βγουν και τα αποτελέσματα των εξετάσεων, αργήσαμε να επιστρέψουμε στο σπίτι. Η ουσία είναι ότι τίποτε δεν έγινε. Ο άντρας μου ταλαιπωρείτε για τρίτη ημέρα και το... παυσίπονο που του έδωσαν είναι πιο ελαφρύ κι απ' το ...ντεπόν! Δευτέρα θα τρέξουμε σε κανονικό κι έμπειρο παθολόγο (έξω) για να δούμε την υγειά μας!

Μπιφτέκια Light



Θερμίδες το κάθε μπιφτέκι: 375

Υλικά
1 ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο,
1 ½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο,
5 αυγά,
1 ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη,
2 κολοκυθάκια τριμμένα,
1 πιπεριά κόκκινη τριμμένη,
200γρ μανιτάρια τριμμένα,
10 κουταλιές λάδι,
8 κουταλιές τυρί πικάντικο άπαχο,
αλάτι, πιπέρι,
1 κουταλάκι ρίγανη,
γαλέτα (όσο χρειάζεται για να δέσει το μείγμα)

Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τον κιμα (προσέχουμε ο κιμάς να είναι σε θερμοκρασία δωματίου) με τα αυγά μέχρι να δέσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πιπέρι το αλάτι και τη ρίγανη και το τυρί το τριμμένο. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια, την πιπεριά, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και τα στραγγίζουμε καλα. Ρίχουμε ένα ένα τα υλικα που τρίψαμε και ανακατευουμε για να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο. Στο τέλος προσθέτουμε την ντομάτα. Τα πλάθουμε σε μερίδες 250γρ. Και τα ψήνουμε στη σχάρα (προσοχή τα μπιφτέκια να μην είναι πολύ χοντρά).

Ψητα λαχανικα: κόβουμε σε μεγάλα κομματία πιπεριές, μανιτάρια, μελιτζάνες και κολοκύθια μέχρι να μαραθούν. Στη συνέχεια τα ραντίζουμε με balsamico και ρίγανη.

Κοτόπουλο με αρωματικά χόρτα



Συστατικά για 2 μερίδες
:
2 στήθη κοτόπουλου
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος, μαντζουράνα, βασιλικός)
4 κουταλιές στραγγιχτό γιαούρτι
2 κουταλιές μαγιονέζα
ο χυμός ενός λεμονιού
πιπέρι

Οδηγίες:
Xτυπάτε το κοτόπουλο με το γουδοχέρι. Aνακατεύετε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, το λεμόνι και τα αρωματικά χόρτα. Aπλώνετε το μείγμα πάνω στο 1 στήθος και σκεπάζετε με το δεύτερο. Kλείνετε τα δύο γεμιστά στήθη με αλουμινόχαρτο και τα ψήνετε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς. Aφήνετε το κοτόπουλο να κρυώσει και κατόπιν το σερβίρετε.

Σύσταση ανά μερίδα
Θεμίδες: 447
Πρωτεΐνες: 42 γρ.
Yδατάνθρακες: 6 γρ.
Kορεσμένα λιπίδια: 5 γρ.
Mονοακόρεστα λιπίδια: 9 γρ
Πολυακόρεστα λιπίδια: 12 γρ.
Xοληστερίνη: 127 mg
Φυτικές ίνες: 2 γρ


ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΔΙΚΗ ΜΟΥ: Όταν βάλουμε γιαούρτι και μαγιονέζα σε light 'έκδοση' φυσικά οι θερμίδες του φαγητού γίνονται πολύ λιγότερες!

Σάββατο, 1 Δεκεμβρίου 2007

Παρασκευή 30-11-07

ΠΡΩΙΝΟ:
Νεσκαφέ με 2 tab canderel & 1 μερίδα γάλα light (14 θερμίδες)
2 μπισκότα γεμιστά σοκολάτας (104 θερμίδες)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:
Ψωμί 192γρ. (461 θερμίδες)
2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας light 36γρ. (28 θερμίδες)
Τυρί μίλνερ 52γρ. (145 θερμίδες)
1 κ.σ. μαγιονέζα extra light (13 θερμίδες)
1 Vitaline μπισκότο σοκολάτας (162 θερμίδες)

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:
Καφές φίλτρου με 1κ.γ. φρουκτόζη & 1 μερίδα γάλα (10-21 θερμίδες αντιστοίχως)

ΒΡΑΔΥΝΟ:
1 γιαούρτι στραγγιστό 2% (138 θερμίδες)
1 μήλο 222γρ. (101 θερμίδες)


Σύνολο θερμίδων: 1197

Όσα δεν φτάνει η αλεπού...



Όσα δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια, λέει η παροιμία! Κι έχει σήμερα στην εκπομπή της η Νικολούλη να μας τα έχει πρήξει για την δίαιτα που έκανε η εξαφανισμένη και που μέσα σε 3 χρόνια έχασε ...25 κιλά! Χριστιανή μου δεν έχεις ιδέα γιατί ποτέ δεν υπήρξες παχουλή. 
Η κοπέλα τα έχασε τα κιλά της σε
ένα πάρα πολύ φυσιολογικό χρονικό διάστημα και δεν μπορεί αυτό να αποτέλεσε αφορμή για να της δημιουργηθεί κάποιο ψυχολογικό πρόβλημα μαζί με τα άλλα που είχε ώστε να εξαφανιστεί. Έλεος! Εγώ που έχασα 27 κιλά σε 6 μήνες θα πρέπει να είμαι στα πρόθυρα ή θα έπρεπε ήδη να ήμουν με ψυχοφάρμακα!

ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΤΙ ΛΕΜΕ. ΚΙ Η ΚΛΙΝΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΣΥΝΗΘΩΣ ΕΚΕΙ, ΝΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΑΛΛΟΙ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΒΓΑΖΕΙ ΑΣΚΟΠΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ!

Άει σιχτήρ πια!